Folköl
Du som vill sälja eller servera folköl ska anmäla det till Miljöenheten vid Sundbybergs stad. Folköl får bara säljas till personer över 18 år.
Anmälan av försäljning
Om du vill sälja folköl ska du göra en amälan till oss innan du börjar försäljningen.
Anmälan görs via e-tjänst eller blankett.
Anmälan om försäljning av folköl - blankett
Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Sundbybergs stads riktlinjer och anvisningar för utskänkning av alkohol
En mer detaljerad redogörelse kring krav och skyldigheter samt hur handläggningsprocessen går till finns att läsa i Sundbybergs stads riktlinjer.
Riktlinjer för alkoholservering och försäljning av folköl
Pdf, 198 kB, öppnas i nytt fönster.
Försäljning av folköl
Med folköl menas öl med en alkoholhalt högre än 2,25 men lägre än 3,5 volymprocent. För att få sälja folköl måste du också sälja mat. Det innebär att du ska registrera din butik som livsmedelsverksamhet.
För att din butik ska godkännas som livsmedelsverksamhet måste kunderna kunna köpa en komplett måltid. Det betyder allt ifrån mejeriprodukter till charkvaror, torrvaror, bröd, grönsaker, frukt och frysta eller konserverade produkter.
Det ska dessutom finnas ett sortiment av lättdrycker till försäljning i butiken, till exempel lättöl, läsk och vatten.
Lagar och regler
Alkohollag (2010:1622) reglerar försäljning av folköl.
Alkohollag (2010:1622) – riskdagen.se Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Ålderskrav
Folköl får inte säljas eller på annat sätt lämnas ut till den som inte har fyllt 18 år. Åldern på kunden måste verifieras. Den som lämnar ut en produkt ska säkerställa att personen har fyllt 18 år.
Om det finns skäl till att misstänka att produkten ska överlämnas till en minderårig får produkten inte lämnas ut.
På försäljningsställen ska det finnas tydliga meddelanden om förbudet mot att sälja eller lämna ut folköl till den som inte har fyllt 18 år.
För mer information besök Folkhäslomyndighetens webbplats.
Servering av folköl – Folkhälsomyndigheten.se
Länk till annan webbplats.
Egenkontrollprogram
Det behöver även finnas ett lämpligt egenkontrollprogram som beskriver hur försäljningsstället arbetar med att försäkra en korrekt hantering av försäljningen.
Här finns ett förslag till egenkontrollprogram.
Egenkontrollprogram för försäljning av folköl Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Vilka avgifter tar staden ut?
Staden tar ut en årlig tillsynsavgift för försäljning av folköl. Du betalar en tillsynsavgift för försäljning av folköl en gång varje år och för varje försäljningsställe. Har du ett nytt försäljningsställe och skickar anmälan efter den 1 juli betalar du halva avgiften.
Alla tillsynsavgifter faktureras. Vi upprättar inte avbetalningsplaner av tillsynsavgiften, för att hålla administrationskostnaderna nere.
Taxa meddelas med stöd av 8 kap. 10 § alkohollagen (2010:1622).
Taxadokumentet för alkohollagen är ännu inte tillgänglighetsanpassat. Du kan få dokumentet genom att skicka ett mejl till kommunstyrelsen@sundbyberg.se
Under tiden finns samtliga avgifter i dokumentet nedan.
Sammanställning av avgifter Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Vid frågor som gäller fakturering kontakta oss via e-post och beskriv ditt ärende.
Kontakt
Miljöenheten
- E-post: servering@sundbyberg.se
- Telefon: 08-706 66 00
Måndagar 13.00–15.00
Fredagar 9.00–11:00
Telefontiderna gäller inte på klämdagar eller vardag före röd dag.
Postadress
Sundbybergs stad
Miljöenheten
Östra Madenvägen 4
172 92 Sundbyberg