Skolmat

I skolan serveras lunch och mellanmål för barn som går på fritids.

Måltider i skolan

Mellanmål
Mellanmålet består av mjölk eller fil, smörgås med pålägg och frukt eller grönsaker.

Lunch
I lunchen ingår olika sorters grönsaker, hårt bröd, smör, mjölk och vatten.

  • Dagens lunch ger cirka 25 procent av dagens energi- och näringsbehov.
  • Matsedeln är varierad och är på sex veckor. Vissa ändringar kan ske vid till exempel utebliven beställd råvara.
  • Det finns minst två rätter att välja på varav en är vegetarisk.
  • En dag i veckan serveras endast ett vegetariskt alternativ.
  • Specialkost erbjuds vid behov.
  • En säsongsanpassad salladsbuffé serveras varje dag.
  • Nyckelhålsmärkt knäckebröd serveras till varje måltid.
  • Nyckelhålsmärkt smörgåsmargarin serveras till varje måltid.

Skolmatsedellänk till annan webbplats

När det gäller de fristående skolorna kan det variera vilka måltider som serveras. Söker du som vårdnadshavare till en fristående skola får du själv ta reda på vad som gäller för just den skolan.

Specialkost

Till de barn som av medicinska, etiska eller religiösa skäl inte kan äta alla slags livsmedel serverar vi specialkost.

För att ett barn ska få specialkost behöver vi ett intyg från dig som är vårdnadshavare.

Kostintyg vid allergi eller överkänslighetPDF

Kostintyg av etiska eller religiösa skällänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster

Lämna en kopia till rektorn för kännedom. Originalet lämnas till måltidspersonalen.

Måltidsservice

Vi som jobbar på Måltidsservice tillagar 6 000 måltider varje dag till förskolor, skolor och äldreomsorg. Vi har 25 tillagningskök och 15 mottagningskök. Cirka 65 heltidsanställda medarbetare ser till så att det här fungerar varje dag.

Vår vision är att laga den mest hållbara och goda måltiden möjligt. Vi strävar alltid efter att hitta den bästa råvaran till alla våra måltider.

Måltiderna i Sundbybergs förskolor ska vara näringsriktiga, goda, hållbara, trivsamma, integrerade och säkra. Vi följer Livsmedelsverkets måltidsmodell och de riktlinjer som är framtagna för skolan och äldre.

Maten serveras av duktig personal i trevliga miljöer. Det serveras frukost, lunch och mellanmål.

Måltidsservice har en menyplanerare som skapar alla måltider till förskola, skola och äldreomsorgen.

Senast uppdaterad 29 juli 2019