Om ditt barn behöver specialkost i skolan eller förskolan behöver du lämna in ett journalutdrag eller intyg från läkare, dietist eller psykolog.

Allergi

På intyget ska dessa uppgifter finnas:

• barnets fullständiga namn och födelseår
• vilka livsmedel barnet inte tål

Allergier kan växa bort och därför bör läkare följa upp barnet regelbundet så att mat inte utesluts i onödan. När förändringar av specialanpassad kost sker ska köket informeras. Om ditt barn får fler allergier ska ett nytt intyg eller uppdaterat journalutdrag från läkare, dietist eller psykolog lämnas in.

Intyg ska lämnas in till rektor:

• För barn i förskola lämnas intyget in årligen.
• För barn i grundskola lämnas intyget inför förskoleklass, årskurs 4 och årskurs 7.

Celiaki

Om ditt barn har celiaki serveras glutenfri kost. Vid celiaki behöver ni endast lämna in intyg från läkare eller dietist inför första skolstart och vid byte av skola. Vi kan inte erbjuda glutenfri kost om behovet inte kan intygas av läkare eller dietist.

Kost vid typ 1 diabetes

Om ditt barn har typ 1 diabetes kan Måltidsservice bistå med lista över kolhydratinnehåll/100g i maten. Om behov finns för ytterligare specialkost görs detta i samtal med köket och då behöver du lämna in ett intyg från läkare/dietist.

Behovsanpassad kost

Du med behov av anpassad kost ska lämna in ett intyg från din vårdgivare eller journalutdrag. En anpassad måltid är avsedd för dig som på grund av olika funktionsnedsättningar inte kan tillgodogöra dig behovet från ordinarie måltid, exempelvis vid neuropsykiatriskt funktionsnedsättningar (NPF). För att möta olika behov finns en särskild veckomatsedel med anpassade rätter. Du som har behovsanpassad kost har även rätt att äta maten som serveras på ordinarie buffé i matsalen, och uppmuntras att göra det. All mat måste lagas på plats för att undvika risker med allergener, vilket innebär att endast kökets egna måltider serveras.

Övriga skäl till specialkost

Om ditt barn behöver specialkost till följd av andra sjukdomar behöver du lämna in ett intyg eller journalutdrag från läkare, dietist eller psykolog. Intyget ska innefatta nödvändig information och det ska framgå hur länge det är giltigt. När intyget inte längre är giltigt behöver ett nytt intyg lämnas in för att få specialkost.